La Société du Caveau est le nom que prirent successivement plusieurs sociétés littéraires, une sorte d'Académie, qui a existé sous diverses formes aux XVIIIème et XIXème siècles, où le but était de cultiver la chanson (sous forme politique par exemple), elles organisaient des dîners musicaux et publiaient des Journaux. La Société des "Dîners du Vaudeville" est née en 1796 sous l'impulsion de Barré, "Le Caveau moderne" (1806-1817) était dirigé par le comédien Armand Gouffé, et la Société des "Soupers de Momus", avec à sa tête Carmouche, De Courcy... fut fondée en 1813 et dura jusqu'en 1828. Cette estampe représente quelques membres de ces Sociétés: Fouy, Armand Gouffé, Armand Séville, Brazier, Desprez, De Pays, Charrin, Dusaulchoy, Denne Baron, Désauqiers, Gentil, Ourry, Jourdan, Coupé de St Doat, Lélu, De Courcy, P.J de Béranger, Rousseau, Marie, Camille, Ledoux, Béchu, E. Dupaty, le Comte de Ségur, Marlet, Jacquelin, Jouslin de Massalle, Belle aîné, Antignac, Desfontaines, Coupart, Justin Gensoul, Radet, Barré, Dumersan, Briant, Carmouche, Rougemont, Capelle, Merle et Jacinthe Leclerc.